| Предназначен для наполнения оболочки
сырной массой при одновременном вакуумировании при производстве
колбасного копченого сыра. Шприц предназначен для применения
на предприятиях молочной промышленности..
Техническая характеристика:
| 1. |
призводительность,
кг/ч: |
1500 |
| 2. |
Установленная мощность, кВт: |
5,5 |
| 3. |
Диаметр цевки, мм: |
32;42 |
| 4. |
Габаритные размеры, мм, не более: |
1200 х 890 х 1460 |
| 5. |
Масса изделия, кг не более: |
250 |
|
|
Сыраня масса загружается в буркер шприца. Заранее приготовленная оболочка вручную надевается на цевку. Нажатием ногой на педаль включается привод шнека. Сырная масса под действием собственного веса и разрежения, создаваемого работой шнека и вакуумной системы поступает внутрь корпуса, где захватывается шнеком и подается им к цевке - происходит набивка оболчки сырной массой.
Пусковая аппаратура управления работой двигателя шприца установлена внутри шкафа электрического.
|
