Предназначен для набивки колбасных оболочек при производстве колбас. Сменные цевки диаметром 16 и 25 мм, установленные на рабочем органе шприца, позволяют наполнять оболочки при производстве вареных, копченых, полукопченых колбас, а также при производстве сосисок и сарделек.

Техническая характеристика:

Модернизированный шприц отличается повышенной электрической безопасностью, удобством обслуживания, улучшенными эргономическими и эстетическими показателями и содержит другие конструктивные усовершенствования. Вакуумная система шприца обеспечивает качественное наполнение оболочек фаршем, исключая пустоты и рыхлость фарша.

Шприц изготовлен из коррозионно-стойких материалов и состоит из опрокидывающегося приемного бункера, корпуса рабочего органа с установленным в нем шнеком, подшипникового узла, клиноременной передачи и двигателя. Двигатель и подшипниковый узел установлены на раме с виброопорами и закрыты кожухом с непроницаемыми уплотнениями.

Фарш загружается в приемный бункер, оболочка надевается на цевку вручную, а нажатием ноги на педаль включается привод шнека, и начинается подача воздуха в корпус рабочего органа. Фарш под действием собственного веса, под влиянием конструкции бункера и под действием вакуумметрического давления поступает в корпус рабочего органа и шнеком перемещается к цевке, в оболочку. Шприц приводится в действие ножной педалью, установленной в удобном для оператора месте.