Предназначена для измельчения всех
видов перца и других специй. Допускается применение
в любых отраслях пищевой промышленности на предприятиях
малой и средней мощности.
Техническая характеристика:
ЛИДЕР-15
ЛИДЕР-30
1.
Производительность (по перцу),
кг/ч, не менее:
15
30
2.
Вместимость бункера, л:
0,5
1,5
3.
Вместимость лотка, л:
1,2
2,0
4.
Установленная мощность, кВт:
0,55
1,5
5.
Габаритные размеры, мм:
360Х200Х370
625Х400Х450
6.
Масса изделия, кг:
52
70
Измельчаемые пряности подаются из загрузочного бункера
в полость корпуса, где вращающимися молотками откидываются
на деку, в результате чего происходит их измельчение.
Оптимальный режим измельчения различных пряностей зависит
от интенсивности подачи их в зону обработки, что обеспечивается
установкой заслонки загрузочного бункера. Измельченный
продукт, просеиваясь через сито, попадает в приемный
лоток.
